2018年02月25日

好評! 檜原産小麦の全粒粉スコーン

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一昨年の秋から作り始めた檜原産小麦の全粒粉スコーンが、この所好評で昨日もお持ち帰りで売れてしまったために今朝急いで焼き上げてみました。

一度に沢山作ることができなので売切れご容赦ですが、山間の畑で作られた小麦を挽いた全粒粉で作る豊かな味わいのスコーンをお召し上がりください。他にはお薦めのカボチャケーキ、アップルパイ 雑穀米のランチをご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 12:18| 東京 ☁| Comment(0) | 山猫亭メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月23日

梅ノ木 入山など峠道では日陰の残雪に注意!

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前の投稿では暖かな陽気の火曜日のネコヤナギの花の様子をお伝えしましたが、その後は少し寒い日が続いて昨日から今朝にかけて降った雪交じりの雨で、お昼前に山猫亭から見たすぐ近くの天竺山の山頂付近も少しだけ雪で白くなっていました。

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そして暖かだった20日の火曜日に様子を見に行った梅ノ木峠では、つるつる温泉から峠までの南面には路面にごく一部、僅かに凍結が残る程度ですが、

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峠の北側では所々路面に雪が残っています。

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そして21日の盆掘林道 入山峠では日当たりの良い所は雪がありませんが、

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その前後の北斜面を通る日陰になる区間では所々にしっかり雪が残っています。

昨日から今朝にかけての雪はこれらの峠では積もってさらに残雪が増えたかもしれませんので、明日からの週末、これらの峠道では雪があることを念頭に、ロードの方はもう暫くの間は行かない方がよろしいでしょう。

里の周辺では春の兆しがあるものの山間ではまだ春は遠そうですが、秋川渓谷に皆様のお越しをお待ちしております。

山猫亭でもまだ冬のあ進めカボチャケーキ、柚子ソースのチーズケーキ、アップルパイなどをご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 18:39| 東京 🌁| Comment(0) | 自転車 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月21日

2月下旬 横沢入でネコヤナギが開花

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2月も下旬に差し掛かった昨日の20日は少し春めいた陽気となり、暖かな陽射しが溢れる横沢入では…

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ネコヤナギの開花が進んでいて、枝には銀色の柔らかい毛に覆われた花穂が沢山見られ、その中でも冬芽が開いたばかりの花穂は茶色い殻(芽鱗)が上に乗ったペンギンの様な姿を今年も見ることができました。

ネコヤナギの花が咲き春へとまた少し季節が歩みを進めた秋川渓谷に皆様のお越しをお待ちしております。

また明日22日は猫の日という事なので、山猫亭にお越しのお客様にはお飲み物に猫のチョコレートをお付けします。ちょっと寒い日になりそうですが、皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 22:59| 東京 ☁| Comment(0) | 自然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

3月の営業日カレンダー

2018年3月
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カレンダーの赤背景は休業日青背景はワークショップやイベントの日 です。

3月の暫定営業日カレンダーをアップしました。毎週火曜・水曜が休みを基本に営業いたします。

●3月は紡ぎの会を3/12(月)に開催します。紡ぎの会については糸遊糸のHPをご覧下さい。

●また自転車などで走る企画などもしますのでよろしくお願いします。

店主都合により急に予定変更、臨時休業などが入ることがございます。ご来店前には営業日カレンダーをご確認頂ければ幸いです。
posted by やまねこ@店主 at 17:13| 東京 ☀| Comment(0) | 山猫亭 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月20日

夜も秋川渓谷雛めぐり

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今月10日から始まった秋川渓谷雛めぐり山猫亭にもわざわざお雛様を見に寄ってくれるお客さんが時折いらして嬉しい限りです。
お雛様を飾るお店の中では、上の画像の壱番館など、閉店後の夜間も明かりを灯して見事な段飾りを通りがかりに外から見られる所もあります。
雛めぐりが好評開催中の秋川渓谷に皆様のお越しをお待ちしております。

今週の山猫亭も火曜と水曜を休み、木曜日から店を開けて皆様のお立ち寄りをお待ちしております。その木曜日の22日は聞くところによると猫の日だそうなので、ご来店の客様には猫っぽい何かをお飲み物に添えてお出ししますのでご来店をお待ちしております。
 
posted by やまねこ@店主 at 15:46| 東京 ☀| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする