2018年05月22日

まだヤマツツジが咲く刈寄山

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4月上旬にヤマザクラやマキノスミレの花を見た刈寄山では、今山頂一帯でヤマツツジの花が遅めの盛りを迎えていました。五日市の山麓では4月半ばにヤマツツジの花が早目の盛りを迎えていたのでちょっと意外な印象でしたが、緑の鮮やかな山で赤い花が咲く爽やかな景色を楽しませてもらえました。

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山頂の花付きの良い木ではまだ蕾が半ば残っているので、今週末でも十分花を見ることができそうです。

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周辺ではマルバウツギが花の盛りから散りかけ。

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入山峠から刈寄山に向かう途中で、やはり里山では4月下旬に盛りだったタツナミソウの花を今頃見かけましたが、これはシソバタツナミソウでしょうか。次回は里で咲く方共々、もう少し詳細をしっかり観察してみたいと思います。


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また周辺では各所でコアジサイが開花中から花の盛りで、特に入山峠から南の鳥切場へ向かいかけてすぐの林床で咲きそろっていたのは壮観で、入山峠コアジサ山といった所でしょうか。

緑鮮やかな山で様々な花が咲く秋川渓谷に皆様のお越しをお待ちしております。週半ばは雨模様になるようですが、鮮やかな緑の中で梅雨らしい花も咲き始めた山麓などを散歩してみてはいかがでしょうか。

今週の山猫亭はまた今日火曜日のみ休みで、明日の水曜日から営業いたします。好評の甘酒チーズケーキ、アンズケーキなどご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 04:47| 東京 ☀| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月20日

快晴の秋川渓谷でハナイカダの結実

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今日は朝からすっきりと晴れ渡った空が広がる秋川渓谷。5月の今頃のこんな日は、山の上からの展望も素晴らしいと思うので、ぜひ多くの皆さんに楽しんで頂ければと思います。これは5月の金毘羅山からの展望です。

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今朝の小峰公園の林の中では、先月末に花を咲かせていたハナイカダがまだ青い色合いの実を結んでいました。

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同じ林の中ではコアジサイの花が、麓のせせらぎの脇ではアジサイも咲き始めていました。

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他にはダイモンジソウも沢山咲いているなど、里山で梅雨時らしい花々も見かける様ななった秋川渓谷に皆様のお越しをお待ちしております。

山猫亭ではこの週末までお出しするオレンジケーキが好評につき昨日で売り切れになってしまったので、今日はアンズとココナッツのケーキをご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 08:51| 東京 ☀| Comment(0) | 自然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月18日

チャイにみつばちファーム・多摩の野山の蜜

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山猫亭でお出しするチャイのハニージンジャーの蜂蜜にみつばちファーム・健康自然工房 養蜂園で作られる多摩の野山の蜜を使う事に致しました。地元、多摩各地の野山で咲く花々から採蜜して作られたそうで、特に今の季節はエゴノキの花から蜜を採るのだそうです。

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こちらは小峰公園をはじめ、近隣のあちこちで5月から6月にかけて咲くエゴノキの花です。山猫亭の店主も近所をあちこち回って野山の花の様子をこのブログで紹介しておりますが、そんな花の香りがする蜂蜜なら山猫亭のメニューに打ってつけと思います。

チャイ以外でもハニートーストやスコーンに添えたり、色々な形で野山の花の蜜を味わっていただければと蜂蜜を使ったメニューも検討できればと思います。

またこの週末は多分今年最後のオレンジケーキや引き続きお出しする甘酒チーズケーキ、定番のランチもご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。
posted by やまねこ@店主 at 18:32| 東京 ☀| Comment(0) | 山猫亭メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月17日

この週末が最後のオレンジケーキ

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4月半ばからお薦めデザートとしてお出ししていたオレンジケーキは、質の良い国産オレンジが手に入らなくなってきたので、この週末にお出しするのが最後になる予定です。まだお召し上がりでない方、もう一度味わってみたい方は、この週末、お早めにご来店頂ければ幸いです。

オレンジに続いては初夏らしいアンズのケーキを、好評の甘酒チーズケーキはもう暫くお出ししようと思いますのでよろしくお願いします。

今週に続き来週も水曜日も営業する予定ですので、季節のお薦めデザートやランチをお召し上がりに山猫亭にお立ち寄り頂ければ幸いです。
posted by やまねこ@店主 at 15:54| 東京 ☀| Comment(0) | 山猫亭メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月15日

5月後半から6月前半の営業カレンダー

2018年5月
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2018年6月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16

カレンダーの赤背景は休業日青背景はワークショップやイベントの日です。

5月から6月前半 GW前後の営業日カレンダーをアップしました。

GW後に3連休を頂いてから主に火曜日のみの休みで営業しております。6月に入って梅雨時に少々まとめてお休みを頂くかもしれませんがよろしくお願いします。

店主都合により急に予定変更、臨時休業などが入ることがございます。ご来店前には営業日カレンダーをご確認頂ければ幸いです。
posted by やまねこ@店主 at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする